Cocinas inteligentes: una realidad que llegó a Colombia

Última actualización el marzo 24, 2023 por Tecnicocinas Ospinas Ltda.

Las cocinas inteligentes han llegado para quedarse y es que en un mundo en donde las innovaciones tecnológicas están a la orden del día, estas no podían faltar en la cocina haciendo más fácil tu vida. 

En la actualidad hay muchos artefactos inteligentes disponibles, pero aún cuestan mucho dinero y, al menos de momento, son productos que pocos pueden permitirse. Sin embargo, este tipo de tecnología realmente vale la pena tener en el hogar porque el cambio en tu calidad de vida será notable. 

La cocina inteligente abarca desde neveras inteligentes, con cámaras internas capaces de mostrar el interior vía streaming; sin necesidad de abrir el refrigerador, lo cual no solo es una novedad, sino que también te permitirá un considerable ahorro de energía eléctrica. 

En esta oportunidad queremos compartir contigo cuáles son esos artefactos electrodomésticos que ayudarán a que tu cocina pueda ser catalogada como “inteligente”.

Cocinas inteligentes: ¿qué son?

Cuando escuchas este término lo primero que se te viene a la cabeza es una cocina capaz de prepararte los alimentos, aunque aún la tecnología no ha llegado hasta allá, pero el término se asocia a más con los artefactos con los que puedes contar en la cocina que logran funcionar de manera interconectada mediante wifi.

Esta es una tendencia que viene en crecimiento, tanto así que las empresas que fabrican electrodomésticos de cocina están produciendo dispositivos inteligentes que se pueden controlar a distancia.

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Por lo tanto, los electrodomésticos inteligentes son ahora parte integrante de la Smart Home y pueden comunicarse con otros dispositivos inteligentes de la casa en lo que se conoce como el Internet de las cosas IoT. 

Cocinas inteligentes: estilo clásico y moderno

Lo mejor de una cocina es que se pueden realizar miles de combinaciones de estilos y nunca desencajaran en casa. Imagínate una cocina minimalista o campestre ajustada a la domótica del hogar, está seguro marcará tendencia.

Sea cual sea el estilo que se decida implantar en la cocina esta se podrá combinar fácilmente con la tecnología, desde el estilo clásico hasta los modelos más rudimentarios tendrán siempre lugar en la cocina inteligente de hoy. Así que, ¿por qué no intentas innovar en tu hogar? seguro hay una idea que se adapte a tu presupuesto.

¿Cómo buscar electrodomésticos para una cocina inteligente?

Las cocinas inteligentes vienen a formar parte integral del hogar, ya que desde cualquier sitio podrás tener información en tiempo real de lo que tienes por ejemplo en tu nevera o que se controle el nivel de extracción de la campana de forma automática. 

Para que una cocina sea completamente integral debe contar con una serie de electrodomésticos inteligentes que te ayudaran en la tarea de cocinar. Veamos cuáles son estos:

La nevera inteligente

Una nevera es el electrodoméstico por excelencia del cual no puedes prescindir. Hay refrigeradores modernos de alta tecnología ideales para la cocina inteligente de hoy. Estos son los frigoríficos con wifi, a través de los cuales puedes regular la temperatura de todos tus alimentos para que se conserven de forma excelente.

Suelen estar equipados con un panel que se ilumina para poder ver los alimentos almacenados en su interior, sin riesgo de perder demasiado aire frío.

Esta serie de productos incluye  diferentes variantes del equipo, los cuales difieren en tamaño y características, entre las que destacan que en algunos de estos electrodomésticos puedas ver la televisión con la ayuda de Internet. 

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Estas neveras son fáciles de combinar con los diferentes entornos de tu cocina porque su diseño le permite poder encajar perfectamente en cualquiera de los ambientes que tengas planteado para tu cocina.

Placas de cocción con campana integrada

Este es otro de los elementos fundamentales dentro de la cocina inteligente, ya que este tipo de placa de cocción se comunica directamente con la campana, transmitiendo los ajustes necesarios para que automáticamente se controle la intensidad del ventilador extractor.

Otra de las cosas que puedes conseguir con este tipo de placas es que puedes mantener los alimentos calientes regulando la temperatura del fondo de la sartén, sin correr el riesgo de quemarlos.

Ollas para cocinas inteligentes

En las cocinas inteligentes no puede faltar un robot de cocina u olla inteligente, los cuales vienen con programas de cocción automáticos entre los que destacan: guisos, comida al vapor, sopas, frituras, yogur, mermeladas, etc. Aunque no lo creas todo lo que tienes que hacer es poner todos tus ingredientes en la olla, pulsar un botón y robot hará el resto.

Con estas ollas puedes ajustar la temperatura entre 15°C y 180°C y el temporizador va de 2 minutos a 15 horas, para que puedas preparar todo por la mañana y tener la cena lista cuando llegues a casa por la noche, sin temor a que estén estropeados los alimentos.

Asistentes de voz para cocinas inteligentes

Los asistentes de voz, también pueden ayudar en la cocina. Estas Inteligencias Artificiales gestionarán tus recetas, te recordarán detalles sobre tus platos favoritos, incluso podrás establecer recordatorios en relación con la cocción de los platos. 

En definitiva, un asistente de voz puede apoyar tu creatividad culinaria y actuar como temporizadores en caso de que falten utensilios de cocina inteligentes. También puedes pedirle a tu asistente que te busque una receta, quizás con un vídeo o puedes decirle que añada leche a tu próxima lista de compras. Algunos de los asistentes por voz para cocinas inteligentes en el mercado son: .

Google Home

De seguro ya conocerás a Google Home, el dispositivo de Google; es ideal para la reproducción de música y también es compatible con sistemas domésticos inteligentes como Nest (sistema de seguridad), Philips o Samsung Smarthings. 

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Los controles de voz aún no son de primera categoría, pero son más que suficientes para ayudarte en la cocina. En definitiva, Google Home cubrirá todas tus necesidades en la cocina. 

Apple HomePod

Si ya cuentas con dispositivos de Apple, el HomePod puede interesarte. Este producto destaca por su excelente fidelidad de audio y la precisión de Siri, la IA de Apple. Para los fans de esta marca, esta sin dudas es una excelente opción para completar la cocina inteligente.

Amazon Echo Plus

Si prefieres usar Amazon Alexa por su gran flexibilidad, entonces un altavoz inteligente Amazon Echo es la opción a elegir. Al igual que los otros altavoces es muy preciso, solo tendrás que hablar para encontrar recetas, escuchar música, tomar notas y mucho más.  

Tablets como complemento 

Los altavoces inteligentes son indudablemente útiles, pero en la mayoría de los casos no tienen pantalla. Si quieres poder ver un vídeo de una receta en la cocina, es mejor tener una tablet. También puedes utilizarlas para ver la televisión en una de las muchas aplicaciones de streaming, escuchar música, jugar, navegar por la web y mucho más. De hecho, una tableta en la cocina puede marcar la diferencia.

Cocinas inteligentes modernas: el enrutador de wifi

Nada de lo que hemos hablado hasta ahora sería posible sin este pequeño dispositivo, ya que es a través de él que los diferentes unidades inteligentes se logran conectar a internet y poder funcionar. 

Es vital tener un equipo de última generación para qué puedan rendir al máximo los demás equipos que se conectan a Internet. Del mismo modo esto te garantizará que los demás equipos con los que cuentas en casa como:  televisores, smartphone, termostato y computadores; trabajen conforme a los estándares establecidos por los fabricantes para su correcto funcionamiento.

Así que necesitas un buen router wifi para que tu cocina inteligente este completa y si tienes mucho espacio que cubrir, quizás por tener que llevar el wifi a tu jardín o sótano, tendrás que pensar en un sistema de malla wifi.

¿Por qué comprar cocinas inteligentes en tu próxima remodelación?

Una de las razones por la que debes modernizar tu cocina, es que te facilitarán enormemente las tareas en el hogar dejándote más tiempo libre para ti para que puedas dedicarlo a otros menesteres.

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Para ello deberás contar con electrodomésticos inteligentes de vanguardia que ofrezcan la última tecnología y así consigas un mejor experiencia. Las cocinas de alta tecnología se caracterizan por un diseño elegante y contemporáneo y una integración tecnológica total, desde los electrodomésticos hasta la iluminación. 

Otra de las razones es que este tipo de cocinas inteligentes son respetuosas con el medio ambiente, ya que reducen la contaminación y ofrecen lo último en comodidad gracias a la tecnología.

Para finalizar si quieres diseñar una nueva cocina, o te vas a mudar y necesitas comprar muebles inteligentes y electrodomésticos, siempre es mejor que te centres en artefactos y accesorios de última generación que te permitan disfrutar de la experiencia de las cocinas integrales inteligentes para así puedas optimizar tu tiempo.