Mejores herrajes para almacenamiento de utensilios de cocina

Última actualización el marzo 22, 2024 por Tecnicocinas Ospinas Ltda.

Los herrajes son por definición un conjunto de piezas de hierro, acero o aleaciones, que han sido diseñadas para facilitar el uso cómodo del mobiliario, a fines de mejorar la experiencia del usuario. 

Estas piezas son utilizadas en diversas áreas del hogar, sin embargo, su importancia incrementa en espacios como baños y cocinas, lugares donde se almacenan y manipulan gran número de objetos, por ende, el mobiliario se abre y cierra múltiples veces al día.

Dentro de las cocinas encontrarás un sinfín de herrajes, desde las piezas básicas que permiten la apertura y cierre de los muebles y ventanas, hasta aquellas que son utilizadas para facilitar la organización de los cubiertos, utensilios, ollas, e incluso los alimentos. 

1. ¿Cómo almacenar los utensilios de cocina?

La categoría de utensilios de cocina está compuesta por una amplia gama de elementos que va desde ollas y sartenes, hasta cubiertos y cucharones, comprendiendo así diferentes herramientas como moldes para hornear, ralladores, coladores, espátulas, morteros, tablas para picar, y mucho más.

Ahora bien, la pregunta es ¿Cómo almacenar organizadamente cada una de estas piezas en tu cocina?

1.1. Herrajes para almacenar cubiertos

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En definitiva, los cubiertos son una de las piezas que más se saca y guarda dentro de una cocina. Por ello, es necesario ubicarlos de manera adecuada con ayuda de un organizador o herraje para cubiertos. Se trata de piezas en forma de bandejas fabricadas en una amplia gama de materiales como silicona, plástico, e incluso madera.

Una bandeja con dimensiones variables, que a su vez se divide en múltiples compartimientos y secciones que permiten separar cucharas, cuchillos, y tenedores de acuerdo a su tamaño y características.

Es común que este tipo de herrajes sean diseñados para almacenarse dentro de un cajón, por lo que suelen contar una base antideslizante, y un diseño de fácil limpieza, de esta manera, los cubiertos se mantendrán en orden sin importar cuantas veces abras y cierres el cajón.

1.2. Herrajes especieros

Este tipo de organizadores está disponible en diferentes presentaciones, desde piezas prefabricadas que incluyen una respectiva cantidad de recipientes para especies, hasta esquinas, cestas y rincones mágicos donde podrás almacenar lo que gustes.

La selección de una opción dependerá directamente de tus necesidades, la primera alternativa se caracteriza por ser de carácter giratorio, y forma variable, bien sean cilindros, estantes de exhibición, e incluso organizadores con múltiples niveles.

A diferencia de las cestas y rincones mágicos que suelen estar elaborados en acero inoxidable, y no sólo te permiten guardar especies, pues también podrás almacenar otros artículos que varíen en tamaño y peso. A su vez, estas piezas suelen ser desmontables y ajustables, de esta manera, podrás desmontar un piso si ya no lo necesitas.

1.3. Separadores y organizadores para cajones

Los cajones son sinónimo de herrajes, pues cómo se comentaba previamente requieren de un conjunto de piezas metálicas para permitir su apertura y cierre. 

La recomendación es utilizar herrajes que posibiliten una extracción total del cajón, y que proporcionen un sistema de cierre lento o sistema de freno anti golpe, ya que de esta manera se evitan problemas derivados de cierres bruscos y desencajonamientos.

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Ahora bien, una vez instalados los cajones es necesario utilizar separadores y organizadores que permitan aprovechar al máximo el espacio. Los separadores son ideales para facilitar el almacenamiento de alimentos y productos de limpieza. 

En cambio los organizadores se emplean para otras funciones como optimizar el almacenamiento de la vajilla.

1.4. Herrajes para almacenamiento de alimentos

Este tipo de piezas son conocidas como despensas o alacenas abatibles, las cuales son especialmente beneficiosas en espacios verticales. Se trata de una pieza ideal para guardar tanto alimentos como utensilios, con una capacidad de carga que puede superar los 40 kilogramos.

Los diseños de estas alacenas suelen ofrecer diferentes niveles y compartimentos con alrededor de 45 centímetros, idóneas para aprovechar el espacio y ofrecerte una perspectiva que te permita identificar con rapidez lo que buscas. A su vez, cuentan con una o dos puertas que al cerrarse, te ayudarán a conservar la estética de tu cocina.

1.5. Papeleras integradas

Por último, dentro de la categoría de herrajes de almacenamiento y organización se encuentran las papeleras integrables al mobiliario. Las cuales permiten cuidar la estética de tu hogar, pues para acceder a ella es necesario deslizar un mueble o cajón.

Estas piezas suelen contar con capacidad de almacenamiento variable, y pueden esconderse fácilmente en cualquier rincón.

2. ¿Cómo elegir los herrajes de tu cocina?

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La cocina es quizás el área del hogar donde los herrajes son sometidos a mayor exposición y desgaste, por ende, es necesario elegir piezas de calidad que puedan ofrecerte una extensa vida útil. A su vez, es importante que sean instaladas por profesionales, especialmente en cuanto a bisagras, manijas, y pernios se refiere.

Posteriormente, debes considerar las características del espacio, y las necesidades de uso. En el caso de ser una cocina pequeña la recomendación es optar por mobiliario con puertas abatibles o plegables, el cual se puede complementar con sistemas de almacenamiento colgantes. 

De esta manera, se obtiene una buena capacidad de carga, y se logra el aprovechamiento de los espacios superiores. En cocinas pequeñas es importante aprovechar cada rincón, para ello es necesario incorporar herrajes giratorios y deslizantes que permitan potenciar el almacenamiento en las esquinas.

Del mismo modo, al momento de seleccionar los herrajes que quedarán visualmente expuestos debes tener en cuenta su convivencia con el estilo de la cocina, tal es el caso de las manijas. Lo que no sólo afecta en términos de diseño sino también está asociado con el material de fabricación.

Por ejemplo, las cocinas de estilo rústico suelen utilizar manijas y herrajes en materiales como el latón, a diferencia de los espacios con estilo moderno y minimalista donde suele predominar el aluminio y acero inoxidable. 

Finalmente, al elegir los mejores herrajes para muebles de cocina debes considerar su facilidad de limpieza, y las tendencias actuales en cuanto a organización y decoración de cocinas.

3. ¿Dónde comprar herrajes de cocina?

Al comprar herrajes y organizadores lo ideal es acudir donde un proveedor especializado, quien no sólo te ofrezca variedad de opciones, sino también cuente con personal capacitado para proporcionarte una asesoría de calidad, considerando para ello, tus deseos, las características y necesidades del espacio, y por supuesto el presupuesto disponible.

Encontrarás múltiples ventas de herrajes de cocina, lo importante es seleccionar el proveedor adecuado, especialmente si se trata de un proyecto mayor como la instalación de una alacena abatible. 

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Inclinándote por un proveedor que te ofrezca una propuesta ajustada a tus necesidades, y que cumpla todo lo que te promete. Además, que sea capaz de respetar las fechas de iniciación y terminación planteadas, que ofrezca piezas de calidad, y que cuente con personal calificado para cada proceso.